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云吞皮瘦肉汤

莉莉爱厨艺

云吞皮瘦肉汤的做法

1张图片

“包云吞的皮，没用完，不要浪费，用来做个瘦肉汤也不错哦，一起学起来吧。”

食材明细

主料

云吞皮 100g

辅料

瘦肉 100g
西红柿 1个

调料

油适量
盐适量
葱花适量
胡椒粉 适量

葱香口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

云吞皮瘦肉汤的做法步骤

1
云吞皮切成小条状。
2
西红柿切块。
3
瘦肉剁碎，放入葱花，花椒粉调味。
4
锅中放油，放入适量骨头汤。
5
汤烧开，放入瘦肉沫，煮2分钟。
6
放入西红柿滚20秒。
7
放入云吞皮，煮2分钟，云吞皮飘起来即可。
8
加入盐调味。
9
成品出锅。

小窍门

没有猪骨汤也可以用清水煮哦。

来自美食天下莉莉爱厨艺的作品

使用的厨具：炒锅

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