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凉拌香椿

凉拌香椿的做法

1张图片

食材明细

主料

香椿 1把

辅料

调料

生抽 2勺

微辣口味
拌工艺
廿分钟耗时
普通难度

凉拌香椿的做法步骤

1
香椿去根，洗净后放入开水中焯烫3分钟。
2
捞出过凉。
3
攥干水分。
4
锅中加入植物油，放入干红辣椒和姜丝炒香。
5
加入生抽烧开。
6
关火，料汁浇在香椿上，拌匀即可。

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使用的厨具：炒锅

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