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香辣肉丝独家

馋猫豆包是只柴

香辣肉丝的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肉丝 适量

辅料

香菜适量
青椒适量
胡萝卜 适量
大蒜适量
姜适量

调料

盐适量
生抽适量
鸡精适量
料酒适量
淀粉适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

香辣肉丝的做法步骤

1
肉丝加入料酒，淀粉，姜丝抓匀腌制半小时。
2
胡萝卜，青椒切丝，大蒜切末。
3
香菜切段。
4
起锅烧油，下肉丝，少许生抽翻炒至变色后加入胡萝卜，青椒。
5
胡萝卜变软后下香菜，蒜末，盐，鸡精，翻炒均匀即可。

来自美食天下馋猫豆包是只柴的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜快手菜下饭菜

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