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豆腐酿

豆腐酿的做法

1张图片

“豆腐酿，塞入调好味的粉丝、肉末、玉米蒸熟，香浓美味！”

食材明细

主料

玉米 1根
豆腐泡 1盒
猪肉 400g
粉丝 1扎

辅料

葱少许

调料

食盐适量
酱油 3匙
蚝油 1匙
孜然粉 1匙

清淡口味
蒸工艺
廿分钟耗时
普通难度

豆腐酿的做法步骤

1
准备的食材。
2
粉丝提前温水泡软。
3
猪肉切小块绞成肉泥。
4
玉米、粉丝、肉末加入适量食盐、蚝油、酱油、孜然粉搅拌均匀。
5
将豆腐泡挖空，将肉末塞进去。
6
装盘，水沸腾后放入蒸锅。
7
大火蒸15分钟。
8
成品。

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使用的厨具：煮锅

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