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家常菜--炒肉丝

家常菜--炒肉丝的做法

1张图片

食材明细

主料

猪里脊 适量

辅料

泡姜适量
胡萝卜 适量
黄瓜适量
美人椒 适量

配料

味精适量
胡椒粉 适量
盐适量
水淀粉 适量

其他口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

炒肉丝的做法步骤

1
食材准备
2
所有食材切丝
3
肉切丝,用少许胡椒粉和盐腌几分钟
4
腌好的肉丝和上水淀粉备用!
5
锅里倒油等到油温7-8成倒入肉丝快速翻炒。
6
肉丝稍微便白就吧以上所有食材倒入一起翻炒，调入少许生抽和味精即可

来自美食天下安妹儿的作品

使用的厨具：炒锅

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