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蔬菜疙瘩汤

贪吃的孩纸

蔬菜疙瘩汤的做法

2张图片

食材明细

主料

面粉适量

辅料

菠菜适量
胡萝卜 适量
鸡蛋适量

配料

盐适量
葱适量
花生油 适量

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

蔬菜疙瘩汤的做法步骤

1
菠菜洗净，切段。胡萝卜洗净切丝
2
准备一个鸡蛋，放入容器里面打散备用
3
准备好一个大碗与面粉做面疙瘩
4
做面疙瘩时，水要一点点地倒入碗内，做到边倒水边不停地搅拌，而且一定要用凉水
5
把面疙瘩搅拌到又小又细就好了，这样面疙瘩入锅即熟
6
锅里放少量油，放入葱花，然后加入水，前面的过程完全可以再等锅里水烧开的时候做这些，能更节省时间
7
水烧开
8
水烧开后倒入面疙瘩与胡萝卜丝
9
煮个开锅后就把菠菜放入，然后加一小勺盐
10
放入菠菜后立即打入鸡蛋，搅成蛋花，出锅就好了
11
成品：很简单很营养的早餐
12
成品：
13
成品

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使用的厨具：砂锅

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