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香滑土豆饼
玖嘉颐
1张图片
食材明细
主料
土豆
2个
白面
一小碗
辅料
香葱
2根
配料
花椒面
少许
盐
少许
油
适量
水
适量
咸鲜
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
香滑土豆饼的做法步骤
1
土豆去皮,香葱洗净
2
土豆擦成细丝,香葱切末,放盐
3
放入白面,搅拌均匀
4
放适量水,搅拌,水也可以换成鸡蛋清
5
锅里放少许油加热,放入一勺土豆面糊
6
用铲子摊开
7
加热的一面变金黄色
8
另外一面金黄,即可出锅,趁热食用
来自 美食天下
玖嘉颐
的作品
使用的厨具:平底锅
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