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胡萝卜红枣煲筒骨独家

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胡萝卜红枣煲筒骨的做法

3张图片

食材明细

主料

胡萝卜 2个
筒骨 1个

辅料

红枣适量

调料

盐适量
料酒适量

原味口味
煲工艺
数小时耗时
简单难度

胡萝卜红枣煲筒骨的做法步骤

1
筒骨冷水下锅加入料酒，焯烫出血水后捞出冲洗干净。
2
胡萝卜洗净去皮切滚刀块，红枣洗净一起放入砂锅中。
3
放入洗净的筒骨。
4
加入适量的清水。
5
大火煲开后转小火煲1个半小时左右。
6
出锅前再加入少许盐调味即可。
7
成品。
8
成品。

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使用的厨具：砂锅

所属分类：汤类家常菜秋季食谱冬季食谱

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