客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

家常菜：辣椒炒荷包蛋~

阿福美食记
家常菜：辣椒炒荷包蛋~的做法

  1张图片

“这样做的辣椒炒荷包蛋好吃极了~”

食材明细

主料
辅料
调料

辣椒炒荷包蛋~的做法步骤

  • 家常菜：辣椒炒荷包蛋~的做法步骤：1
    1
    辣椒洗干净，切好备用。
  • 家常菜：辣椒炒荷包蛋~的做法步骤：2
    2
    铁锅倒油，油烧至5分热。
  • 家常菜：辣椒炒荷包蛋~的做法步骤：3
    3
    打入两个鸡蛋。
  • 家常菜：辣椒炒荷包蛋~的做法步骤：4
    4
    小火煎至两面金黄。
  • 家常菜：辣椒炒荷包蛋~的做法步骤：5
    5
    辣椒放入锅内翻炒，并放入大蒜炒香。
  • 家常菜：辣椒炒荷包蛋~的做法步骤：6
    6
    将辣椒炒至虎皮状。
  • 家常菜：辣椒炒荷包蛋~的做法步骤：7
    7
    再放入老干妈酱和剁椒酱继续翻炒。
  • 家常菜：辣椒炒荷包蛋~的做法步骤：8
    8
    倒入煎蛋。
  • 家常菜：辣椒炒荷包蛋~的做法步骤：9
    9
    放入生抽，蚝油20g，盐，和少量水继续翻炒至汤汁粘稠后出锅。

小窍门

辣椒炒至虎皮状以后尽快加入调料，不要耽搁太长时间，以免辣椒变软~
来自 美食天下 阿福美食记 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   下饭菜  

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 下饭菜

热门专题

更多
牛肉炖土豆 松鼠鱼 萝卜排骨汤 皮蛋拌豆腐 自制蜜红豆 原味蛋糕卷 米饭披萨 杏仁瓦片酥 火龙果汁 番茄大虾 土豆烧茄子 红枣枸杞豆浆 脆皮烤鸭 少油版地三鲜 豉汁排骨

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹
Baidu
map