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菊花鲫鱼汤独家

_蒍鉨变乖々

菊花鲫鱼汤的做法

3张图片

食材明细

主料

鲫鱼 2条
菊花适量

辅料

姜片适量

调料

盐适量
花生油 适量

清淡口味
煲工艺
一小时耗时
简单难度

菊花鲫鱼汤的做法步骤

1
鲫鱼宰杀好洗净备用。
2
准备适量的干菊花，用清水洗净。
3
锅中热油将鲫鱼煎至两面金黄。
4
煎好的鲫鱼转入砂锅中，放入菊花和姜片。
5
加入适量的开水。
6
大火煮开转小火煲30分钟左右。
7
煲至汤水呈白色，少许盐调味即可出锅。
8
成品。
9
成品。

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使用的厨具：砂锅

所属分类：汤类家常菜

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