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肉丝韭菜炒豆腐皮独家

肉丝韭菜炒豆腐皮的做法

3张图片

食材明细

主料

韭菜 205克
豆腐皮 55克
猪肉 110克

调料

料酒适量
酱油适量
盐适量
味精适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

肉丝韭菜炒豆腐皮的做法步骤

1
食材：韭菜（已洗净切段）、豆腐皮、猪肉（已清洗切丝）
2
在豆腐皮中倒入温水浸泡5分钟。
3
起锅倒油烧热，下入肉丝翻炒翻炒至变色。
4
接着，加适量的料酒。
5
加适量的酱油。
6
翻炒翻炒。
7
然后，合入韭菜和泡好的豆腐皮翻炒翻炒。
8
最后，加适量的盐。
9
加适量的味精。
10
调味炒匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜快手菜下饭菜

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