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凉拌生蚝独家

凉拌生蚝的做法

4张图片

食材明细

主料

生蚝适量

辅料

生抽适量
香醋适量
香油适量
老干妈 适量
蒜末适量
胡萝卜丝 少许

咸鲜口味
拌工艺
半小时耗时
简单难度

凉拌生蚝的做法步骤

1
生蚝用刷子刷洗干净。
2
放入煮锅里面，倒入适量清水，没过食材。
3
大火烧开后煮一二分钟就可以关火。
4
用工具取出蚝肉。
5
非常新鲜。
6
调个蘸汁:香醋+香油+生抽+蒜末+老干妈。
7
倒入蘸汁，少许胡萝卜丝点缀。
8
拌匀就可以了。
9
成品图！
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成品图！

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使用的厨具：其他

所属分类：凉菜家常菜海鲜

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