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芹菜拌香干独家

香香的小厨房

芹菜拌香干的做法

1张图片

食材明细

主料

野芹菜 适量
香干适量

辅料

蒜末适量
干辣椒 适量
盐适量
白糖适量
生抽适量
蚝油适量
香油适量

咸鲜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

芹菜拌香干的做法步骤

1
芹菜焯水两分钟捞出。
2
过凉开水。
3
香干也焯水捞出。
4
芹菜挤掉水份切碎。
5
豆腐干切丁。
6
切好的芹菜和豆腐干放入盘中。
7
碗中放入蒜末、干辣椒段和白芝麻。
8
倒入热油。
9
放点生抽、白糖、蚝油、少许盐搅拌均匀。
10
将酱汁倒入。
11
拌匀后淋入香油即可。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：凉菜家常菜

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