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包菜五花肉

莉莉爱厨艺

包菜五花肉的做法

1张图片

“包菜含有丰富的膳食纤维，有促进肠胃蠕动，预防便秘的作用，还能增强肠胃的消化能力；而包菜还含有甲硫丁氨酸，有一定的护胃效果，一起学起来吧。”

食材明细

主料

包菜适量

辅料

五花肉 100g

调料

油适量
盐适量
大蒜适量
生抽适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

包菜五花肉的做法步骤

1
包菜洗净，手撕成片。
2
五花肉切片。
3
大蒜切碎。
4
起锅烧油，放入五花肉煸出多余油脂。
5
将五花肉炒至金黄。
6
放入大蒜爆香。
7
放入包菜翻炒断生。
8
放入适量盐。
9
生抽调味。
10
成品出锅。

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使用的厨具：炒锅

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