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白菜炒猪肚的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

白菜炒猪肚的做法步骤

  • 1
    猪肚去掉肥油,加盐,醋洗净,放锅里焯水后刮去表面黄色污垢,用清水洗净。
  • 2
    将猪肚放入高压锅内,加入料酒,葱,姜,蒜,八角,桂皮,倒入清水淹没猪肚,煮30分钟取出。
  • 3
    白菜切片,猪肚切片,锅内底油,放入猪肚片翻炒,放入白菜,加盐,味精,炒至白菜断生即可出锅。
来自 美食天下 ╰低级灬尐小帅 的作品
使用的厨具:高压锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   秋季食谱   午餐   晚餐  

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