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DIY意大利面

DIY意大利面的做法

1张图片

食材明细

主料

意大利面 250克

辅料

番茄 1个
鸡蛋 2个
肉丝适量

配料

盐适量
味精适量

酸咸口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度

意大利面的做法步骤

1
准备好意面250克左右，番茄1个，鸡蛋2个，肉丝适量
2
在煮锅内烧开适量的水，把意面放入煮10分钟左右（煮的时候可以把意面掐断，看中间是否熟）
3
煮意面的时候，可以抓紧时间把番茄去皮切丁，鸡蛋煎成蛋饼（我煎的有些老了）然后也切丁
4
把煮好的意面捞起用冷水冲一会后沥干，锅内热油，把番茄丁、肉丝、鸡蛋丁煮成酱汁
5
把沥干水分的意面装盘，把煮好的酱汁淋在意面上即可，OK啦（虽然卖相不怎样，不过是第一次情有可原）

来自美食天下Ｔīｎg 的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

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