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菠菜炒鸡蛋

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菠菜炒鸡蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

菠菜适量
鸡蛋适量

调料

盐适量
鸡精适量
蚝油适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
高级难度

菠菜炒鸡蛋的做法步骤

1
菠菜洗净后，放入开水中焯烫。
2
准备好鸡蛋。
3
菠菜捞出，控干水分。
4
鸡蛋打入碗中。
5
锅中放油烧热，将鸡蛋液倒入锅中。
6
鸡蛋翻炒均匀后放入菠菜。
7
放入盐，鸡精，蚝油调味，翻炒均匀。
8
盛盘出锅。
9
开动吧😋。

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使用的厨具：煮锅、炒锅

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