菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜下饭菜

蒜香鸡肉首发

蒜香鸡肉的做法

2张图片

食材明细

主料

鸡肉适量
大蒜叶 适量

调料

玉米油 8毫升
盐少许
老抽一勺
白糖少许

清淡口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

蒜香鸡肉的做法步骤

1
鸡肉切块，入锅煮几分钟过滤，洗干净沥干水分备用，大蒜叶洗干净切断备用。
2
油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入鸡肉，生姜片煸炒。
3
加入一勺老抽快速煸炒。
4
白糖加少许，大火快速煸炒几分钟。
5
加入大蒜叶继续大火快速翻炒。
6
最后加入少许盐。
7
大火快速翻炒均匀。
8
装碗中，成品图来一张。

来自美食天下どら的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜下饭菜

蒜香鸡肉的更多做法

你可能还喜欢

热菜家常菜下饭菜