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木耳炒鸡蛋独家

还在吃吃吃

木耳炒鸡蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

泡发木耳 100克
鸡蛋 3枚

辅料

食用油 2勺
食盐半勺
生抽 1勺
葱花适量
姜末适量

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
高级难度

木耳炒鸡蛋的做法步骤

1
鸡蛋打入碗中，木耳提前泡发。
2
起锅烧油。
3
倒入鸡蛋液。
4
待蛋液凝固后搅散倒入木耳煸炒。
5
加入葱花姜末、食盐、生抽翻炒均匀。
6
成品图。

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使用的厨具：平底锅

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