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黑木耳素火腿炒牛心菜独家

黑木耳素火腿炒牛心菜的做法

3张图片

食材明细

主料

素火腿 145克
黑木耳 5克
牛心菜 415克

调料

盐适量
酱油适量
蚝油适量

清淡口味
炒工艺
三刻钟耗时
简单难度

黑木耳素火腿炒牛心菜的做法步骤

1
食材：素火腿、牛心菜、黑木耳（已提前泡发清洗）。
2
将牛心菜撕成小块清洗清洗，捞出待用。
3
将素火腿拆开包装切取145克放在案板上切成片，待用。
4
将黑木耳下入沸水锅中焯开捞出。
5
起锅倒油烧热，下入牛心菜翻炒翻炒至断生。
6
接着，合入切好的素火腿和焯好的黑木耳翻炒翻炒。
7
然后，加适量的盐。
8
加适量的酱油。
9
加适量的蚝油。
10
调味炒匀即成。

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使用的厨具：炒锅

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