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剁椒水萝卜炖小石斑的做法

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少爷他爹挑食的厉害,只有做他喜欢的口味他才吃,要不就不吃。
少爷他爹喜欢吃辣,就放了剁椒来炖,吃不了辣的,不放剁椒味道也很好。

食材明细

主料
辅料
调料

剁椒水萝卜炖小石斑的做法步骤

  • 剁椒水萝卜炖小石斑的做法步骤:1
    1
    鱼处理干净。
  • 剁椒水萝卜炖小石斑的做法步骤:2
    2
    水萝卜洗净切条。
  • 剁椒水萝卜炖小石斑的做法步骤:3
    3
    热锅冷油,放花椒八角和干辣椒。
  • 剁椒水萝卜炖小石斑的做法步骤:4
    4
    放剁椒炒出香味。
  • 剁椒水萝卜炖小石斑的做法步骤:5
    5
    放水萝卜翻炒。
  • 剁椒水萝卜炖小石斑的做法步骤:6
    6
    放生抽。
  • 剁椒水萝卜炖小石斑的做法步骤:7
    7
    炒均匀。
  • 剁椒水萝卜炖小石斑的做法步骤:8
    8
    放鱼翻炒,只有新鲜鱼才可以炒。
  • 剁椒水萝卜炖小石斑的做法步骤:9
    9
    炒均匀放醋。
  • 剁椒水萝卜炖小石斑的做法步骤:10
    10
    炒均匀。
  • 剁椒水萝卜炖小石斑的做法步骤:11
    11
    放清水。
  • 剁椒水萝卜炖小石斑的做法步骤:12
    12
    炖的过程放白糖。
  • 剁椒水萝卜炖小石斑的做法步骤:13
    13
    放食盐。
  • 剁椒水萝卜炖小石斑的做法步骤:14
    14
    炖十几分钟。
  • 剁椒水萝卜炖小石斑的做法步骤:15
    15
    放蒜苗煮一下即可。
  • 剁椒水萝卜炖小石斑的做法步骤:16
    16
    成品。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   下饭菜   宴客菜  

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