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虫草花蒸牛肉独家

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虫草花蒸牛肉的做法

2张图片

食材明细

主料

牛肉适量
虫草花 适量

辅料

葱花适量

调料

沙茶酱 适量
生抽适量
玉米淀粉 适量
花生油 适量

原味口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

虫草花蒸牛肉的做法步骤

1
新鲜的虫草花洗净备用。
2
牛肉洗净切片放入碗中。
3
加入玉米淀粉，沙茶酱和少许生抽，花生油。
4
将牛肉抓匀腌制一下。
5
再放入虫草花一起抓匀静置。
6
腌制入味的虫草花牛肉摆放在盘子中。
7
锅中水烧开后放入摆盘好的牛肉，上锅蒸10分钟左右。
8
香葱洗净切葱花备用。
9
蒸好的牛肉取出洒上适量葱花即可。
10
成品。
11
成品。

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使用的厨具：电磁炉、蒸锅

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