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丝瓜白玉菇养颜汤独家

丝瓜白玉菇养颜汤的做法

4张图片

食材明细

主料

丝瓜适量
白玉菇 适量
鸡蛋适量
枸杞适量

辅料

盐适量
胡椒粉 适量
鸡精适量

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

丝瓜白玉菇养颜汤的做法步骤

1
带棱丝瓜，刮去外皮，洗净。
2
切成滚刀块。
3
白玉菇洗净。
4
放入开水锅里面烫一下捞出备用。
5
枸杞用清水泡一会儿。
6
锅内放油烧热，放入丝瓜煸炒至软。
7
放入适量清水烧开。
8
放入白玉菇继续烧一会儿。
9
鸡蛋打散。
10
丝瓜变软，放入少许盐调味。
11
淋入蛋液。
12
鸡蛋成块儿。
13
放入枸杞关火，加少许鸡精胡椒粉提香。
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成品图！
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成品图！

来自美食天下筠旸JY 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：汤类家常菜

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