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香菇醉油菜

贪吃的孩纸

香菇醉油菜的做法

3张图片

食材明细

主料

香菇适量

辅料

油菜适量

配料

酱油适量
盐适量
料酒适量
淀粉适量
味精适量

咸鲜口味
溜工艺
廿分钟耗时
简单难度

香菇醉油菜的做法步骤

1
准备好香菇与油菜，香菇洗净
2
油菜洗净对半切开
3
香菇横竖切开，切成四瓣
4
调汁：酱油盐料酒味精淀粉清水调成汁
5
把调好的汁倒入香菇里面，放入葱姜，葱姜切大块熟了可以拿掉那样菜更好看，然后准备好蒸锅烧开水后把香菇放入蒸锅里面蒸熟，这步骤忘记拍了
6
蒸熟的香菇里面的汤汁倒入炒锅里面
7
把油菜放入炒锅里面
8
油菜熟后，淀粉勾芡，出锅摆盘
9
成品：很好吃的一道菜哦

来自美食天下贪吃的孩纸的作品

使用的厨具：蒸锅、炒锅

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