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肉丝炒韭菜的做法

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老人种有韭菜,摘回来放冰箱了,准备有一份肉丝想炒豆芽的,结果顺路的那个超市没买到豆芽,那就炒韭菜吧。很好吃啊,可是我家那两个小家伙不太感兴趣,尤其是老大,看了眼就走了……真难伺候!要是我家老头在家,肯定就喜欢了。

食材明细

主料
辅料
调料

肉丝炒韭菜的做法步骤

  • 肉丝炒韭菜的做法步骤:1
    1
    肉丝切好,加点生抽淀粉腌一下。
  • 肉丝炒韭菜的做法步骤:2
    2
    韭菜洗干净,切段。
  • 肉丝炒韭菜的做法步骤:3
    3
    热锅下油,倒入肉丝炒散,小火炒香。
  • 肉丝炒韭菜的做法步骤:4
    4
    倒入韭菜。换中大火。
  • 肉丝炒韭菜的做法步骤:5
    5
    加盐炒熟韭菜即可。
  • 肉丝炒韭菜的做法步骤:6
    6
    盐的量够韭菜即可,因为腌肉的时候放了生抽,肉已经咸了。
来自 美食天下 爱在夏郢 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜  

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