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果酱拌酸奶独家

不做妖精好多年

果酱拌酸奶的做法

1张图片

“刚煮好的果酱，太诱人了，拌个酸奶来做下午茶。”

食材明细

主料

果酱适量
酸奶 1个

辅料

无适量

调料

无适量

酸甜口味
拌工艺
数小时耗时
简单难度

果酱拌酸奶的做法步骤

1
草莓。
2
放食盐反复冲洗。
3
摘去蒂部。
4
放白糖，拌匀。
5
腌制取2小时。
6
腌好的草莓压碎，放柠檬汁。
7
大火煮。
8
开锅。
9
煮至果粒变软，取走一半做草莓冰，剩下这一半继续熬10分钟。
10
熬好的大果粒果酱。
11
剩下的取出来放杯子里。
12
大约三分之杯。
13
取酸奶。
14
倒入酸奶，然后酸奶上再放几个大果粒即可。

来自美食天下不做妖精好多年的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：甜品下午茶

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