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汤类
家常菜
海鲜菇什锦酸辣汤
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食材明细
主料
海鲜菇
适量
鸡蛋
适量
香菜
适量
辅料
酸辣汤料
适量
调料
盐
适量
鸡精
适量
酸辣
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
高级
难度
海鲜菇什锦酸辣汤的做法步骤
1
海鲜菇洗净后切段儿。
2
香菜摘好洗净。
3
将鸡蛋打入碗中备用。
4
锅中放水烧开,放入海鲜菇焯烫,捞出备用。
5
锅中放水,放入酸辣汤料搅拌均匀。
6
将水烧开,放入海鲜菇。
7
搅拌均匀后,倒入蛋液。
8
出锅前撒上香菜末。
9
盛盘出锅。
10
开动吧😋
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使用的厨具:汤锅
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汤类
家常菜
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