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牛奶南瓜馅饼的做法

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南瓜营养很丰富,而且容易被人体吸收。南瓜的食疗功效很多,特别是养胃的作用很突出。南瓜的食用方法很多,入菜入汤,做烘培都百搭。做南瓜馅也很不错,想用其作馅烤面包,面和好后,不知道什么原因,等啊等,醒发的还是不充分。变通一下,改烤为用电饼铛烙,于是,半发面的南瓜馅饼上了餐桌。牛奶、鸡蛋和面的南瓜馅饼营养丰富,味道好极了。

食材明细

主料
辅料

牛奶南瓜馅饼的做法步骤

  • 牛奶南瓜馅饼的做法步骤:1
    1
    备好面粉、牛奶、白糖、鸡蛋、南瓜馅。
  • 牛奶南瓜馅饼的做法步骤:2
    2
    除南瓜馅以外的所有食材倒入盘中,加适量酵母粉。
  • 牛奶南瓜馅饼的做法步骤:3
    3
    和成面团醒发。
  • 牛奶南瓜馅饼的做法步骤:4
    4
    南瓜馅里加适量蜂蜜搅拌均匀。
  • 牛奶南瓜馅饼的做法步骤:5
    5
    醒发后的面团做成大小均匀的面剂。
  • 牛奶南瓜馅饼的做法步骤:6
    6
    擀圆。
  • 牛奶南瓜馅饼的做法步骤:7
    7
    添加南瓜馅。
  • 牛奶南瓜馅饼的做法步骤:8
    8
    将南瓜馅包裹严,按扁。入电饼铛煎。
  • 牛奶南瓜馅饼的做法步骤:9
    9
    煎至双面金黄,饼熟。
  • 牛奶南瓜馅饼的做法步骤:10
    10
    即可享用。

小窍门

1、南瓜馅里加些糖桂花味道更好。
2、烙馅饼的面不宜醒发的很充分。
来自 美食天下 尔东叶 的作品
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 主食   家常菜   早餐  

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