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辣椒炒粉肠
斌joanliu
1张图片
食材明细
主料
粉肠
300g
辣椒
2个
调料
蒜
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
香葱
适量
咸香
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
辣椒炒粉肠的做法步骤
1
粉肠分别用生粉和盐洗一遍。
2
放入高压锅中压七分钟。
3
捞出沥干。
4
剪成小段。
5
锅烧热,放油,爆香葱蒜。
6
放入辣椒块,加盐,炒二分钟。
7
放入粉肠,加生抽和料酒。
8
炒一分钟。
9
出锅。
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斌joanliu
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使用的厨具:炒锅
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