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牛肉丸烧冬瓜独家

牛肉丸烧冬瓜的做法

3张图片

食材明细

主料

冬瓜 845克
牛肉丸 180克

调料

酱油适量
蚝油适量
盐适量
白糖适量

清淡口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

牛肉丸烧冬瓜的做法步骤

1
食材：冬瓜（已去皮清洗切成块）、牛肉丸。
2
起锅倒油烧热，下入冬瓜翻炒翻炒。
3
接着，合入牛肉丸，加适量的清水。
4
加适量的酱油。
5
加适量的蚝油。
6
加适量的酱盐。
7
加适量的白糖。
8
调味烧煮开。
9
然后，烧煮至汤汁差不多了冬瓜熟软即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜下饭菜

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