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荞头炒香肠

荞头炒香肠的做法

1张图片

“香肠蒸过之后，肥一点的一般就会被留下，这样的拿来炒菜最好了”

食材明细

主料

荞头 200g

辅料

香肠 150g

配料

油适量
盐适量
辣椒适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

荞头炒香肠的做法步骤

1
只取荞头，荞叶另用
2
蒸过的香肠，油也是可以用的
3
先把猪油放入锅中化掉
4
放入荞头和辣椒翻炒，加适量盐
5
荞头6成熟后放入香肠
6
慢慢烧一会即可

小窍门

这道菜就不用另外放油了

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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