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春笋炒五花肉独家

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春笋炒五花肉的做法

3张图片

食材明细

主料

春笋 1个
五花肉 适量

辅料

香葱适量

调料

盐适量
蚝油适量
花生油 适量

原味口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

春笋炒五花肉的做法步骤

1
五花肉焯水后洗净切薄片。
2
春笋切开后冷水下锅焯水。
3
焯水过的春笋切细备用。
4
香葱洗净切段。
5
热锅放入五花肉煸炒。
6
五花肉煸炒出油脂，太多可以盛出少许油来。
7
放入春笋翻炒。
8
少许盐调味。
9
加入少许蚝油。
10
洒上少许清水翻炒均匀，出锅前放入葱段即可。
11
成品。
12
成品。

来自美食天下 _蒍鉨变乖々的作品

使用的厨具：电磁炉、炒锅

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