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蒜蓉小龙虾

蒜蓉小龙虾的做法

1张图片

食材明细

主料

小龙虾 550g

辅料

蒜 1头
葱 3根
油 2大匙

调料

盐 1/4茶匙
生抽 1大匙

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

蒜蓉小龙虾的做法步骤

1
小龙虾洗干净。（小龙虾很脏，洗了好几盆水。）
2
蒜剁末。
3
葱切葱花。
4
热油锅，把蒜末爆香。
5
放入小龙虾炒。
6
放盐和生抽炒匀，盖上盖子煮至小龙虾熟透。（虾壳硬厚，调味可稍咸一下，这样好入味。）。
7
放入葱花炒。
8
炒匀即可。
9
准备吮指啦。

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使用的厨具：炒锅

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