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咸菜豆腐皮花菜独家

咸菜豆腐皮花菜的做法

3张图片

食材明细

主料

花菜 185克
豆腐皮 30克
咸菜 110克

调料

盐适量
味精适量

清淡口味
炒工艺
三刻钟耗时
简单难度

咸菜豆腐皮花菜的做法步骤

1
食材：花菜（已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗）、豆腐皮、咸菜（已清洗切碎）。
2
在豆腐皮中倒入温水浸泡5分钟。
3
将花菜下入清水锅中焯开，2——3分钟后捞出。
4
起锅倒油烧热，下入咸菜翻炒翻炒。
5
接着，合入焯好的花菜和泡好的豆腐皮翻炒翻炒。
6
然后，加适量的盐。
7
加适量的味精。
8
调味炒匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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