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豆角炖肉独家

豆角炖肉的做法

2张图片

食材明细

主料

豆角适量
猪肉 1块

辅料

葱半颗
水适量

调料

生抽适量
花椒粉 适量
盐适量
鸡精适量
油适量

咸香口味
炖工艺
廿分钟耗时
简单难度

豆角炖肉的做法步骤

1
备好食材，豆角洗净去头尾揪成段。
2
猪肉切片，葱切碎。
3
油烧热，下入豆角炒匀。
4
豆角炒稍焉用铲子铲向一边，放入猪肉片炒香。
5
肉变色加生抽、花椒粉、葱花炒香。
6
炒一会。
7
加水，加盐、鸡精，盖盖炖。
8
至汤没豆角肉熟了。
9
成品。

来自美食天下金凤栖梧的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜下饭菜

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