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肉末粉条煲

肉末粉条煲的做法

1张图片

食材明细

主料

粉条适量
瘦猪肉 适量

辅料

辣豆豉 适量

调料

葱适量
姜适量
蒜适量
盐适量
生抽适量

咸香口味
煲工艺
半小时耗时
普通难度

肉末粉条煲的做法步骤

1
葱姜蒜洗好切好。
2
粉条煮熟沥干水放入砂锅中。
3
肉剁碎。
4
热锅放油。
5
放入葱姜蒜，再放入肉末，将肉炒散。再放入豆豉炒一炒。
6
先放盐炒一炒，加开水烧开，加生抽。
7
将铁锅的肉汤倒入砂锅中，中火烧开砂锅，再改小火，煲到汤汁微干。
8
做主食，做菜都可以。

来自美食天下斌joanliu 的作品

使用的厨具：砂锅

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