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豆芽炒肉

豆芽炒肉的做法

2张图片

食材明细

主料

绿豆芽 适量

辅料

肉适量
葱适量
姜适量
韭菜适量

配料

盐适量
醋适量
鸡精适量
香油适量

其他口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

豆芽炒肉的做法步骤

1
豆芽洗净焯水备用
2
葱韭菜洗净切短，姜切末，肉切片备用
3
炒锅加热放油，油温八成热放肉炒至变色加葱姜炒香
4
放入豆芽炒匀放入盐，鸡精，醋，韭菜，香油炒匀
5
装盘，韭菜味扑鼻

来自美食天下金玉百合的作品

使用的厨具：炒锅

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