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海带烧排骨的做法

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经典下饭菜----海带烧排骨,百吃不厌

食材明细

主料
辅料
配料

海带烧排骨的做法步骤

  • 海带烧排骨的做法步骤:1
    1
    精软排洗净焯水
  • 海带烧排骨的做法步骤:2
    2
    炒锅放入油,爆香葱姜
  • 海带烧排骨的做法步骤:3
    3
    放入排骨翻炒
  • 海带烧排骨的做法步骤:4
    4
    放入两锅铲老抽
  • 海带烧排骨的做法步骤:5
    5
    7-8锅铲生抽
  • 海带烧排骨的做法步骤:6
    6
    放入凉水,漫过肉,烧开,放入黄酒,然后放入电焐煲中煲70分钟
  • 海带烧排骨的做法步骤:7
    7
    炒锅留少许汤汁,将海带翻炒一下。
  • 海带烧排骨的做法步骤:8
    8
    肉9成熟后,捞出,和海带放在一起烧开,收干汤汁即可。
  • 海带烧排骨的做法步骤:9
    9
    成品

小窍门

排骨最好是精软排
来自 美食天下 千秋雪2 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   私房菜   宴客菜   午餐   晚餐  

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