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蒜薹炒牛肉丸独家

蒜薹炒牛肉丸的做法

3张图片

食材明细

主料

牛肉丸 200克
蒜薹 100克

调料

盐适量
蚝油适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜薹炒牛肉丸的做法步骤

1
食材：牛肉丸、蒜薹（已清洗切段）。
2
将牛肉丸拆开放在案板上切成片。
3
将蒜薹下入沸水中焯开1——2分钟后捞出。
4
起锅倒油烧热，下入切好的牛肉丸翻炒翻炒。
5
接着，加入焯好的蒜薹翻炒一下。
6
然后，加适量的盐。
7
加适量的蚝油。
8
调味炒匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜快手菜

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