菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 凉菜家常菜

凉拌莴笋

贪吃的猫咪头

凉拌莴笋的做法

1张图片

食材明细

主料

莴笋 1根

辅料

蒜头 2颗

调料

食盐适量
辣油 1匙
白醋 2匙
干辣粉 1小勺
香油 1小勺
鸡精少许

酸辣口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

凉拌莴笋的做法步骤

1
莴笋削皮洗净切细丝，加一小勺食盐搅拌均匀，腌制10分钟。
2
蒜头切成蒜末。
3
将腌好的莴笋挤干水分。
4
放入蒜末搅拌均匀腌制五分钟左右。
5
依次加入白醋。
6
辣油。
7
干辣粉，鸡精和香油。
8
搅拌均匀即可。

来自美食天下贪吃的猫咪头的作品

使用的厨具：其他

所属分类：凉菜家常菜

凉拌莴笋的更多做法

你可能还喜欢

凉菜家常菜