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凉拌鹌鹑皮蛋

莉莉爱厨艺
凉拌鹌鹑皮蛋的做法

  1张图片

“简单易做又好吃的凉拌菜，一起学起来吧。”

食材明细

主料
  • 鹌鹑皮蛋 适量
调料

凉拌鹌鹑皮蛋的做法步骤

  • 凉拌鹌鹑皮蛋的做法步骤：1
    1
    鹌鹑皮蛋洗干净表面。
  • 凉拌鹌鹑皮蛋的做法步骤：2
    2
    剥掉外壳。
  • 凉拌鹌鹑皮蛋的做法步骤：3
    3
    切成两半。
  • 凉拌鹌鹑皮蛋的做法步骤：4
    4
    撒入辣椒粉。
  • 凉拌鹌鹑皮蛋的做法步骤：5
    5
    撒上适量盐。
  • 凉拌鹌鹑皮蛋的做法步骤：6
    6
    大蒜切碎。
  • 凉拌鹌鹑皮蛋的做法步骤：7
    7
    起锅烧油，放入大蒜爆香。
  • 凉拌鹌鹑皮蛋的做法步骤：8
    8
    将热油跟大蒜一起浇在鹌鹑蛋上面。
  • 凉拌鹌鹑皮蛋的做法步骤：9
    9
    淋上生抽即可。
  • 凉拌鹌鹑皮蛋的做法步骤：10
    10
    撒点葱花，成品。
来自 美食天下 莉莉爱厨艺 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜   家常菜  

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