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茄子豆角独家

茄子豆角的做法

1张图片

食材明细

主料

茄子适量
豇豆适量

辅料

蒜蓉适量
辣椒适量

调料

生抽适量

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

茄子豆角的做法步骤

1
食材清洗备用。
2
茄子切长条加入盐腌制一会，清洗剂干水分。
3
锅中热油煸炒豇豆，盛出备用。
4
茄子煸炒成透明状盛出。
5
煸炒蒜蓉辣椒。
6
倒入茄子豆角翻炒。
7
加入生抽盐调味即可。
8
装盘。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜快手菜下饭菜

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