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二米饭独家

二米饭的做法

1张图片

“做法简单，营养丰富，白中带黄，诱人食欲。”

食材明细

主料

大米适量

辅料

小米少许

调料

水适量

原味口味
焖工艺
半小时耗时
简单难度

二米饭的做法步骤

1
大米、小米放入锅中，小米要适量少一点，多了影响口感。我的比例大约为8:2
2
淘洗干净后，用纯净水浸泡半小时左右。
3
放入电饭煲中，水量可根据自己的喜好添加。
4
米饭做好后，断电焖5分钟左右再打开锅盖，用饭勺将米饭打散。
5
成品。黄白相间，营养丰富。

小窍门

1.将淘好的米用水浸泡半小时，口感更好。
2.米饭做好后，焖5到10分钟口感更好。

来自美食天下小洞天的作品

使用的厨具：电饭煲

所属分类：主食家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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