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莙荙菜凉拌粉条

莙荙菜凉拌粉条的做法

1张图片

“简单美味，健康营养，香辣爽口开胃菜。”

食材明细

主料

莙荙菜 一把
粉条一把

辅料

蒜少许
红辣椒 少许

调料

花生油 少许
盐少许
醋少许
生抽少许
十三香 少许
鸡精少许

香辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

莙荙菜凉拌粉条的做法步骤

1
蒜和辣椒切碎。
2
红薯粉条备用。
3
煮三分钟捞出，过凉水再捞出，沥干水分。
4
莙荙菜淖一下，捞出，切段，挤出多余水分。
5
莙荙菜和粉条放入盆中，爆香的蒜和辣椒倒入菜上，再放入少许盐、醋、生抽、十三香和鸡精调味。
6
拌匀即可。
7
盛入盘中即食。
8
香辣爽口开胃菜。

来自美食天下兰杏梅的作品

使用的厨具：煮锅

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