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素炒西葫芦

素炒西葫芦的做法

1张图片

食材明细

主料

西葫芦 适量

辅料

葱姜
蒜适量

配料

醋生抽
香油盐
味精白糖

其他口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

素炒西葫芦的做法步骤

1
西葫芦切片备用
2
准备好葱姜蒜
3
把葱切成葱花，姜切末，蒜拍碎成蒜蓉
4
锅里烧油七成热
5
葱姜蒜爆香
6
倒入备好的西葫芦
7
翻炒两分钟，放入醋、生抽、盐、香油，加少许水翻炒5分钟，放味精出锅
8
这样子一盘稍微带甜的西葫芦就炒好啦~~~

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使用的厨具：炒锅

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