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蒜炒木瓜的做法

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老人前几天回家的时候摘了两个木瓜出来,放冰箱几天了,也没空做,一般我都会拿来做木瓜酿,昨天又买了一大堆玉米,冰箱没地方放了,想着不要了吧又可惜,昨晚就炒了一点,木瓜有点熟就甜,很好吃!不过炒的话确实消耗不了多少。

食材明细

主料
辅料
调料

蒜炒木瓜的做法步骤

  • 蒜炒木瓜的做法步骤:1
    1
    木瓜去皮,切厚一点的片。木瓜要有点黄熟才甜。
  • 蒜炒木瓜的做法步骤:2
    2
    备点蒜,姜是另外的菜的。
  • 蒜炒木瓜的做法步骤:3
    3
    热锅下油放入蒜炒香。
  • 蒜炒木瓜的做法步骤:4
    4
    倒入木瓜,加点盐翻炒。
  • 蒜炒木瓜的做法步骤:5
    5
    炒到木瓜变色或者软,有需要的话加点水煮一下。看情况而定。
  • 蒜炒木瓜的做法步骤:6
    6
    出锅,盐放少点,会更突出木瓜的甜味。
来自 美食天下 爱在夏郢 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜  

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