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生菜鸡胸肉沙拉独家

生菜鸡胸肉沙拉的做法

3张图片

食材明细

主料

生菜 140克
鸡胸肉 190克

辅料

姜片适量

调料

沙拉酱 适量
盐适量
料酒适量

清淡口味
半小时耗时
简单难度

生菜鸡胸肉沙拉的做法步骤

1
食材：生菜、鸡胸肉（已清洗）、姜片、沙拉酱。
2
将生菜掰开放入清水中，加适量的盐浸泡30分钟。
3
接着，将鸡胸肉下入清水锅中，搁入姜片，加适量的料酒。
4
焯开、10分钟后关火捞出。
5
晾凉。
6
这时，将浸泡好的生菜洗净，捞出、甩干水分。
7
放在案板上切碎。
8
接着，将晾凉好的鸡胸肉撕开。
9
然后，将切好的生菜放入盘中，合入撕开的鸡胸肉。
10
最后，挤上沙拉酱即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

所属分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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