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黄瓜炒虾仁的做法

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微辣,咸鲜,黄瓜脆嫩,虾仁入味儿。

食材明细

主料
辅料

黄瓜炒虾仁的做法步骤

  • 黄瓜炒虾仁的做法步骤:1
    1
    虾仁去壳去虾线。
  • 黄瓜炒虾仁的做法步骤:2
    2
    适量盐,生粉,白胡椒粉。
  • 黄瓜炒虾仁的做法步骤:3
    3
    抓匀稍腌。
  • 黄瓜炒虾仁的做法步骤:4
    4
    开水中焯至变红。
  • 黄瓜炒虾仁的做法步骤:5
    5
    捞出洗一下备用。
  • 黄瓜炒虾仁的做法步骤:6
    6
    黄瓜一根。
  • 黄瓜炒虾仁的做法步骤:7
    7
    去皮,去瓤。
  • 黄瓜炒虾仁的做法步骤:8
    8
    切斜片。
  • 黄瓜炒虾仁的做法步骤:9
    9
    适量生粉勾成水淀粉备用。
  • 黄瓜炒虾仁的做法步骤:10
    10
    橄榄油烧热,姜蒜,花椒,小米椒炒香。
  • 黄瓜炒虾仁的做法步骤:11
    11
    黄瓜,虾仁倒入。
  • 黄瓜炒虾仁的做法步骤:12
    12
    翻炒两下。
  • 黄瓜炒虾仁的做法步骤:13
    13
    适量盐,鸡精调味儿。
  • 黄瓜炒虾仁的做法步骤:14
    14
    勾入水淀粉。
  • 黄瓜炒虾仁的做法步骤:15
    15
    待汤汁明亮,关火盛出。
  • 黄瓜炒虾仁的做法步骤:16
    16
    成品。
  • 黄瓜炒虾仁的做法步骤:17
    17
    成品。
来自 美食天下 一溪月 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜  

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