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凉拌樱桃萝卜

蓝色多瑙河_VOmmQd

凉拌樱桃萝卜的做法

1张图片

食材明细

主料

樱桃萝卜 500g

辅料

大蒜瓣 3~4半

调料

食盐少许
食醋适量
食糖适量
香油少许

咸鲜口味
调味工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌樱桃萝卜的做法步骤

1
到菜市把萝卜买回来。
2
把头尾给去掉，洗干净。
3
再用盐水洗一遍。
4
放在菜板上，用刀背把它拍碎。
5
把拍好的樱桃萝卜放到碗里，把大蒜拍碎，把盐撒上先腌一下。
6
最后把料汁倒上去就可以开吃了。

小窍门

到菜市场买樱桃萝卜最好是减小的，这个跟凉拌黄瓜一个样。

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使用的厨具：汤锅

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