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早上起来，做一个咸香可口的馅饼，再搭配一碗粥或者豆浆！是不是很暖胃！独家

twobabys琪💋薇儿

早上起来，做一个咸香可口的馅饼，再搭配一碗粥或者豆浆！是不是很暖胃！的做法

1张图片

“扁豆丝肉馅饼”

食材明细

主料

面粉适量
温开水 适量
扁豆丝肉馅 适量（提前炒好）

辅料

白芝麻 少许
食用油 少许

原味口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

咸香可口的馅饼的做法步骤

1
将适量面粉加入温开水，和成光滑的面团，醒面15-20分钟。
2
这个时候，可以把扁豆丝炒肉做好。（自己喜欢吃什么馅，可以任意搭配）
3
揪成大小差不多的小记子。
4
包入馅料，跟做包子的捏法一样，捏圆后，按扁成饼状。
5
如图。一个个包好，再轻轻按压成圆形饼状，然后粘上少许芝麻，开始煎！
6
电饼铛提前预热，刷少许油，放入馅饼，煎制两面微微发黄。翻面，继续煎，直至熟透！
7
出锅啦！特别香！

小窍门

和面用开水和冷水。先倒入百分之六七十左右的开水。剩下的加冷水，和成光滑的面团！

来自美食天下 twobabys琪💋薇儿的作品

使用的厨具：电饼铛

所属分类：面食早餐饼

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